红椒猪舌头炒西芹 独家 花鱼儿

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食材明细

主料

• 熟猪舌头 122克
• 红椒 102克
• 西芹 276克

调料

• 盐 适量
• 味精 适量

• 清淡 口味
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

红椒猪舌头炒西芹的做法步骤

• 1食材：熟猪舌头、红椒（已清洗）、猪舌西芹。头炒
• 2将西芹抽去筋清洗清洗捞出。
• 3放在案板上斜切成块。
• 4将红椒放在案板上切成块。
• 5将熟猪舌头放在案板上切成片。
• 6将切好的西芹和红椒下入沸水锅中焯上1到2分钟后捞出。
• 7起锅倒油烧热，下入焯好的猪舌西芹和红椒翻炒翻炒。
• 8接着，合入切好的西芹熟猪舌头翻炒翻炒。
• 9然后，加适量的猪舌盐。
• 10加适量的味精。
• 11调味炒匀即成。